Formation Responsable d’Établissement Touristique

Une formation en alternance pour devenir opérationnel rapidement

Présentation de la formation Responsable d’Établissement Touristique

La formation Responsable d’Établissement Touristique proposée par Last Academy a été conçue pour répondre aux exigences du terrain et aux attentes des entreprises à la recherche de profils immédiatement opérationnels.

Cette formation permet d’acquérir une vision globale de la gestion d’un établissement touristique, en intégrant les dimensions managériales, commerciales et opérationnelles. 

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Objectifs de la formation Responsable d’Établissement Touristique

Cette formation vise à transmettre des compétences clés permettant aux apprenants de prendre rapidement des responsabilités au sein d’un établissement touristique et d’en assurer la performance globale.

Gérer un établissement touristique dans son ensemble

Manager et encadrer une équipe

Piloter la performance commerciale

Titre professionnel Responsable d’Établissement Touristique

Code RNCP : RNCP 42020
Certificateur : Ministère du Travail, du Plein emploi et de l’Insertion
Date d’enregistrement : 25/05/2026
Lien vers le fiche France Compétences : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/42020#anchor7

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Formation Responsable d’Établissement Touristique

Contenu de la formation

Notre approche pédagogique repose sur l’action, l’expérimentation et un accompagnement structuré afin de garantir une montée en compétences efficace et mesurable.

CCP 1 - Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable

CCP 2 - Manager les équipes et organiser les ressources humaines d’un établissement touristique

CCP 3 - Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d’un établissement touristique dans une démarche multicanale

CCP 4 - Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique

Format et organisation de la formation en alternance

La formation est structurée pour favoriser un apprentissage progressif et concret, en combinant théorie et pratique au plus proche des réalités du terrain.
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Dossier de candidature - Formation en Alternance

Veuillez compléter ce dossier d’admission avec soin et joindre l’ensemble des pièces justificatives demandées afin que votre candidature puisse être étudiée dans les meilleures conditions.

Méthodes pédagogiques

Notre approche pédagogique repose sur l’action, l’expérimentation et un accompagnement structuré afin de garantir une montée en compétences efficace et mesurable.

Mises en situation réelles

Des cas pratiques inspirés du terrain permettent de développer des compétences directement applicables en entreprise.

Suivi individuel

Un accompagnement régulier est mis en place pour suivre la progression et optimiser la réussite de chaque apprenant.

Évaluations continues

Des évaluations régulières permettent de valider les acquis et d’assurer une montée en compétences progressive.

Immersion

L’immersion en entreprise permet d’appliquer les compétences en conditions réelles et de gagner en expérience professionnelle.

Débouchés après une formation Responsable d’Établissement Touristique

Après une formation Responsable d’Établissement Touristique, vous pouvez accéder à des postes à responsabilités dans le secteur du tourisme.

Responsable d’établissement touristique

Gérez un établissement dans sa globalité

Adjoint de direction

Assistez la direction dans la gestion et le développement de l’activité

Manager d’équipe opérationnelle

Encadrez, formez et motivez vos équipes pour atteindre les objectifs fixés

Chargé de développement commercial

Développez l’activité grâce à des actions commerciales ciblées

Indicateurs de performance

Conformément aux exigences de transparence en matière de formation professionnelle,
nos principaux indicateurs de performance sont présentés ci-dessous.
Les données officielles peuvent également être consultées sur le portail national :

InserJeunes

  • Nombre de stagiaires formés : À compléter
  • Taux de satisfaction des stagiaires : À compléter
  • Taux de satisfaction des entreprises : À compléter
  • Taux de satisfaction des formateurs : À compléter
  • Taux de présentation à l’examen : À compléter
  • Taux d’obtention des diplômes ou titres professionnels : À compléter
  • Taux de poursuite d’études : À compléter
  • Taux d’interruption en cours de formation : À compléter
  • Taux d’insertion professionnelle des sortants : À compléter
  • Taux de rupture des contrats d’apprentissage conclus : À compléter
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Valeur ajoutée de l’établissement

La valeur ajoutée d’un établissement permet d’apprécier son efficacité pédagogique.

Elle mesure l’écart entre les résultats réellement obtenus par les apprenants et les résultats attendus,

compte tenu de leur profil et des caractéristiques des établissements comparables.

Cet indicateur met en évidence la contribution réelle de l’établissement à la réussite de ses apprenants.

Mise à jour des données : nos indicateurs sont actualisés chaque année.

Prochaine mise à jour prévue : décembre 2027.

FAQ – Formation Responsable d’Établissement Touristique

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L’alternance permet d’apprendre directement sur le terrain tout en développant une expérience professionnelle concrète. Cela facilite l’insertion sur le marché du travail dès la fin de la formation.

Les débouchés incluent des postes comme responsable d’établissement, manager d’équipe ou encore adjoint de direction dans le secteur touristique.

Oui, la formation vise une certification RNCP (en cours d’enregistrement), ce qui garantit sa reconnaissance par l’État et les employeurs.

Le rythme est généralement de 1 jour en formation et 4 jours en entreprise, permettant une immersion professionnelle optimale.